HACCP 和传送带
HACCP，也读作 Hessep，代表危害分析关键控制点，起源于 NASA。HACCP的目标是食品安全。HACCP规则已包含在《基本商品法》中。应用HACCP包括进行危害分析。这着眼于可能出现的问题以及可能发生的污染类型。污染可能有多种原因，从脱发到无法正确清洁机器。一种污染对消费者健康的影响比另一种更严重。因此，在危害分析之后，还需要进行风险分析，然后才能采取措施。遵守HACCP是任何从事食品工作的人的法律义务。因此HACCP规则既不适用于我们也不适用于我们的产品。但是通过发行我们食品传送带的合规声明 (DoC)哈伯斯特支持客户遵守HACCP对安全食品生产设备的要求。
污染
然而，我们在食品安全领域与我们的客户一起思考，因此HACCP是我们始终考虑的一个因素。我最近建议了一位无法充分清洁机器的客户。这涉及到模块化皮带，他们无法正确清洁杆周围的皮带。棒子紧紧地卡在洞里，在清洁过程中，积聚在中间的食物残渣没有被适当地冲走。这带来了污染的风险。我建议客户用带椭圆孔的模块化皮带更换皮带。这些椭圆形杆孔为清洗提供了空间，因此可以保持皮带清洁并防止污染。
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